Honig Ingwer Dressing

Zutaten

20g Pflaum´s Ingwer aus der Tube
15g Pflaum´s Knoblauch aus der Tube
30g Honig
30g Sojasauce
45g Öl (Rapsöl)
20g Essig (Weißweinessig)
15g Sherry

Zubereitung

Pflaum´s Ingwer und Pflaum´s Knoblauch aus der Tube mit den übrigen Zutaten verrühren. Das Grillfleisch in ein flaches Gefäß legen und die Marinade darübergießen. Nach einer halben Stunde einmal wenden.

Reicht für ca. 750 g Schweine- oder Geflügelfleisch.

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