Chili Marinade
Zutaten
300g Zwiebeln
50g Pflaum´s Knoblauch aus der Tube
20g Pflaum´s Chili aus der Tube
2 Stiele Rosmarin
2g Petersilie getrocknet
8g Pfeffer - Körner
250 ml Öl
Fleisch nach Bedarf (Grillfleisch nach Wahl)
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Die Kräuter putzen und kleinhacken. Die ersten sechs Zutaten aus der Liste nun miteinander vermengen. Grillfleisch nach Wahl mit den Zutaten belegen und zum Schluss mit Öl auffüllen. Das ganze ca. 30 min. ziehen lassen.
